Descrizione
Georges Duby, il grande maestro della storiografia francese, sintetizzando testimonianze e documenti di carattere molto diverso, recupera tutti gli aspetti, i problemi e gli elementi costitutivi della civiltà, non più cittadina, che si affermò alla caduta dell’impero romano: dalle tecniche di coltivazione all’evoluzione dei grandi patrimoni fondiari signorili; dall’estensione progressiva delle aree coltivabili alla diffusione dell’economia di scambio; dalle rivolte contadine all’impatto di fenomeni catastrofici come le pestilenze e le carestie del XIV secolo.