Descrizione
Svelato il segreto alla base di un dimagrimento duraturo: il motivo per cui le diete falliscono non c’entra con le calorie. Centomila miliardi di batteri vivono nell’apparato digerente umano, e sono loro a farci ingrassare o dimagrire. Quando la flora intestinale non è sana, infatti, la salute dell’intero organismo è a rischio: colon irritabile, affaticamento, obesità sono le malattie che derivano da questi squilibri digestivi. In questo manuale, la nutrizionista Brenda Watson – in collaborazione con il gastroenterologo e chirurgo vascolare Leonard Smith – ci spiega quanto conti nella perdita di peso il cosiddetto ‘fattore intestinale’, fornendoci utili consigli per individuare i ‘batteri buoni’, ridurre l’uso degli zuccheri e incrementare quello dei grassi ‘sani’. Seguendo una semplice dieta per soli 14 giorni, si può raggiungere una forma invidiabile e soprattutto duratura, perché non saremo andati a tagliare le calorie ma a cambiare radicalmente l’alimentazione e la salute.
